tisdag 31 januari 2012

Tisdagsblaj

Gillar tisdagar. Det är den dagen på veckan som jag får mest vettigt gjort. Jag har skola 13.15-15.00 så går alltid upp vid 8-tiden och äter frukost och pluggar ett par timmar. De dagar jag har skola får jag alltid större motivation till att plugga. Man borde ha föreläsningar oftare.

Stackars Malin har gått och sjukat ner sig. Bad tajming tycker hon. Det är det alltid! Man blir alltid sjuk vid fel tillfälle. Fast det är nog för att det inte finns något bra tillfälle att bli sjuk på längre. Hoppas hon blir frisk snart igen. Just nu ligger hon och försöker sova bort det. Bra tycker jag! Jag vill inte bli sjuk *håller tummar och tår*.

måndag 30 januari 2012

Och så var det måndag...

Och så var det måndag igen. Tycker att tiden går så himla fort. Det är fredag hela tiden och sen är det måndag lika fort igen. Slow down va! Mina måndagar ser ungefär likadana ut. Vaknar, gör frukost, sätter på Nyhetsmorgon och sitter kvar genom hela Efter tio. Sedan pluggar jag ett par timmar och sedan blir det träning på kvällen. Ikväll blir det skivstång. Känns som det enda passet jag gjort den senaste tiden, men det är kul! Skulle dock vilja köra mer kondition nu. Annars tror jag på den här veckan! Den kommer nog bli spännande av olika anledningar. Helgen var grym i alla fall! Här kommer lite bilder från i lördags när vi firade Jens och sedan dansade på Strömpis.

Födelsedagsbarnet

Folk

Tjejer

Sebastian, Carolina och Angie

Hej

Jone och Johan

Söt Hanna

Pehr och jag

Snyggo
Jocke och Emma

Trötta på BK

lördag 28 januari 2012

Fäst

Taggelitagg. Ikväll ska vi fira Jens 26-årsdag med fest och folk. Kul! Har en sådan där typiskt härlig göra-sig-i-ordning-eftermiddag. När man börjar riktigt tidigt och sedan gör allt väldigt noggrant och långsamt, just för att man har tid. Nu har jag nyss duschat och valt kläder. Ska strax öppna en öl för att inviga kvällen snart med.

See you in the dimma!

torsdag 26 januari 2012

Malin och Sofias lasagne

Känner mig lite grym. Fick ett träningsryck förut och så jag drog till gymmet. Har inte varit på gym på år och dagar, vi går ju alltid på pass. Men det var väldigt skönt idag faktiskt. I stort sett inget folk. Peppande musik i öronen och konditionen är bättre än jag trodde efter ett tag utan. Härligt!

Var i skolan förut också. Vi gick igenom fraser idag. Jag som tyckte att jag hade bra koll på ordklasserna och tänkte "den här kursen är ju lätt som en plätt" är nu mindre övertygad. Blir allt krångligare och krångligare. Så ska ägna eftermiddagen och kvällen åt frasplugg.

Vad har jag mer gjort i veckan? Hm... Pluggar en hel massa. Lagat min och Malins världsbästa lasagne igen, och den blev snäppet godare den här gånger. Måste nästan skriva ut receptet:

Du behöver:
Lasagneplattor (vi använde fullkorn)
250 g köttfärs
1 burk krossade tomater med smak av chili
3 morötter
1 dm zucchini
1 dm purjolök
1 gul lök
7 champinjoner
1 paket bacon
2 vitlöksklyftor
2 dl créme fraiche naturell
2 dl créme fraiche med smak av paprika och chili
Riven ost
Paprikakrydda
Salt och peppar

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader. Klipp baconet i 2 cm tjocka bitar ner i en stekpanna. Fräs tills det är genomstekt. Lägg sedan över baconet på hushållspapper och låt fettet rinna av. Hacka lök, purjolök och champinjoner och fräs i stekpannan tillsammans med lite salt och peppar. Lägg sedan över det i någon skål/kastrull så att du kan använda samma stekpanna till köttfärsen. Bryn köttfärsen tillsammans med de pressade vitlöksklyftorna. Lägg i krossade tomater och de rivna morötterna. Smaka av med salt, paprikapulver och peppar. Blanda sedan ihop köttfärssåsen med baconet, löken och champinjonerna. Skär zucchinin i skivor.

Smöra en ugnsfast form och täck botten med lasagneplattor. Lägg på första lagret med köttfärsblandningen. Blanda de två créme fraiche-sorterna i en skål och häll sedan över halva blandningen i formen. Över detta ska zucchiniskivorna läggas. Kör sedan ett lager till med lasangeplattor. Ett lager med köttfärs. Sedan resten av créme fraiche-blandningen och över det lite riven ost. Lägg sedan sista lagret med plattor och sedan det sista av köttfärsen över dem. Strö sedan resten av osten ovanpå och kör in i ugnen i cirka 35 minuter.


måndag 23 januari 2012

Helgen

Måndag morgon och jag har nyss ätit upp min frukost. Kollar på Nyhetsmorgon i vanlig ordning och ska snart sätta igång med språkplugget.

Hade en fantastisk helg på alla sätt! I fredags hängde jag och Malin på stan, åt lunch på Kinamuren. På eftermiddagen gick jag på ett step-pass på Friskis (har fortfarande träningsvärk i vaderna). På kvällen var vi som sagt ett par tjejer hemma hos Carolina och åt middag och drack vin. Carolina bjöd även på världens godaste chokladkaka som bara smälte i munnen. Mums! Det var prat om att gå ner till Stora Örebro, men vi haft alldeles för mycket att prata om så tiden hade runnit iväg :)

Vaknade i lördags, en aningen seg i bollen, men det försvann efter en promenad och lite vilande. Vi lagade världens godaste lövbiffgryta. På kvällen åkte jag och Amanda hem till Emma. Drack vin, spelade ett det-här-borde-du-veta-spel och pratade. En sväng på Olearys blev det sedan där andra vänner satt. Efter en öl eller två gick vi till Frimis där vi shottade, dansade, pratade med folket och hade jättekul. Kom hem 05 på morgonen...

Igår hade jag och Malin en typisk söndag. Förutom att vi fick ett ryck och städade och organiserade hela lägenheten. Så himla skönt! Älskar att organisera för de som har missat det.

Middag hos Carolina

Bra tjejer





Malin lagar lövbiffsgryta

Vin hos Emma

Glad Jone på Olearys

Glad Louise på Olearys

Blurrig puss

Finisar

Shots på Frimis!

lördag 21 januari 2012

Cheers

Nu ska fröken Glimstedt ut på afterski-party och fröken Fredriksson ut på... ja, det får vi se! SKÅL!

fredag 20 januari 2012

Gotta get down on friday

Tycker det är helg mest hela tiden. Hur underbart är inte det? Idag är det en solig fredag i vanlig ordning och jag sitter och pluggar pronomen. Spännande men man blir fed up på alla undantag, latinska ord, tusen olika böjningar etc väldigt fort. Svenska språket är väldigt konstig egentligen.

Ska pallra mig till stan snart i alla fall och möta Malin. Vill till H&M, de har fått in så mycket fint. Och ikväll blir det middag och vin hos Carolina. Glad fredag!

Puss puss puss puss.

torsdag 19 januari 2012

Torsdag

Den här tisdagen blev inte riktigt som jag hade tänkt mig. Hade lite ångest igår för att jag inte hade pluggat så mycket som man skulle ha gjort till idag, och så drömde jag om att det skulle blir hemskt på lektionen idag. Haha! Töntig jag är. Så när klockan ringde 06.00 i morse tog jag beslutet att faktiskt stanna hemma och plugga istället. Nästa lektion är nämligen på tisdag och då hinner jag plugga både ordklasser som vi hade till idag och nästa ämne. Bra beslut tycker jag! Sedan kollade jag på schemat och såg att vi visst har diskussion av ordklassövningar på tisdag vilket innebär att hon antagligen bara gick igenom ordklasserna idag och att vi sedan har till tisdag på oss att göra övningarna. Men det är bra för då kan jag satsa på ordklasserna fram till tisdag. Kul!

Så den här torsdagen kommer att bestå av plugg, en sväng till Ica med Malin, lasagnelagande (och ätande) med Malin och sedan en mysfika ikväll.

onsdag 18 januari 2012

Bäst tisdagkväll igår!

Vi började på Indigo, som bekräftade ryktet om stans bästa tapas. Jeeze vad gott det var! Sedan blev det en drink eller två på Lilla Örebro och kvällen avlutades på Satin. Älskar spontankvällar som denna! Sådant tillhör våren och nu är det vår.





tisdag 17 januari 2012

Ny kurs startar idag

Idag är det tisdag och jag ska snart till skolan för in första lektion i Svenska Språket A. Ska bli kul! Igår kom "lektionsplanering" upp på Blackboard och utifrån det verkar det lite som jag ska gå tillbaka till gymansiet, haha. Nejdå. Men de kallar allt för lektioner istället för föreläsningar. Vi kommer att ha en "text book" och en "activity book" som man hade förr i tiden, där den ena består av text att läsa och den andra av övningar att göra. Och så kommer vi jobba med dessa övningar på lektionerna. Dessutom är vi bara 13 i hela klassen. Men äh, jag tror det kommer bli kul, mysigt och lite lagom lättsamt sådär. Kanske kan få en skön vår förhoppningsvis!

Annars då. Helgen passerade snabbt i vanlig ordning. Vi hade en grym kväll i lördags först hos Maria och sedan på Satin. Jag tror det var lite "obligatorisk utekväll" som jag och Malin brukar säga. ALLA var ute. Det resulterade i galet mycket folk på Satin men jag tyckte bara att det var roligt!





ÄLSKAR BILDEN










Blev pizza med Malin dagen efter

G O T T

lördag 14 januari 2012

Lycka

Jag kom på en sak. 2011 var ett känslosvajande år. Med det lärde jag mig mycket om mig själv vilket har resulterat i att 2012 hittills har varit väldigt stabilt. Jag tror och hoppas att 2012 blir året då jag bara är nöjd och tillfreds med allt i min tillvaro och känner lyckan i det enkla. Fortsätter det som det hittills har gjort kommer det garanterat bli så. BRA ÅR!